4月18日，在業(yè)內(nèi)享有較高聲譽(yù)的食品行業(yè)盛會(huì)-2016第八屆中國西安國際食品博覽會(huì)暨絲綢之路特色食品展(簡稱“西安國際食品展”)在西安曲江國際會(huì)展中心圓滿落下帷幕。四天的展會(huì)接納了來自全國各地的觀眾10萬余人次，其中專業(yè)觀眾約6萬人次，展會(huì)現(xiàn)場實(shí)現(xiàn)交易額1.8億元，簽訂采購合同6.3億元，實(shí)現(xiàn)意向訂單13億元，預(yù)計(jì)拉動(dòng)相關(guān)行業(yè)產(chǎn)生收益14.6億元。本屆西安食博會(huì)的突出成果，為廣大食品企業(yè)開發(fā)西北部市場提供了優(yōu)勢平臺和絕佳契機(jī)。

本屆展會(huì)搭建規(guī)模大，亮點(diǎn)多。本屆食品展規(guī)模達(dá)2.5萬平米，設(shè)立了近1000個(gè)展位，吸引了馬來西亞、韓國、新加坡、泰國、越南、伊朗等國家及臺灣、香港、吉林、西北部五省及陜西周邊省市等地組團(tuán)參加，包括以中糧、銀橋、冰峰集團(tuán)、西鳳酒、太白酒、秦洋、瀘州老窖、三寶雙喜、秦寶牧業(yè)、石羊、煙臺水產(chǎn)、海星現(xiàn)代飲品、合歡花食品、錦泰魔芋等知名企業(yè)參展。展會(huì)現(xiàn)場人流交織，參展商、采購商以及市民到場采購的熱情高漲，各地展商均取得了良好的效果，滿載而歸。

本屆西安國際食品展為廣大企業(yè)提供了一個(gè)難得的宣傳契機(jī)，利用這一行業(yè)的發(fā)展良機(jī)，各地企業(yè)紛紛推出各類促銷政策，制定最具吸引力的營銷舉措，全力搶占陜西及周邊省份的優(yōu)勢市場，展會(huì)的作用將對我省食品行業(yè)發(fā)展分局起到深遠(yuǎn)影響，行業(yè)市場份額有望得到重新劃分。一些新興企業(yè)極力把握這次發(fā)展良機(jī)，在展會(huì)期間投入大量財(cái)力、物力及人力，力求取得最佳的效果。小編從展會(huì)現(xiàn)場了解到，四天時(shí)間現(xiàn)場交易異?；鸨?，每家企業(yè)都在忙碌的洽談，現(xiàn)場一派熱火朝天的景象。

在為期四天的展會(huì)上，現(xiàn)場達(dá)成了眾多的采購和合作意向，令人驚嘆的是，有不少“業(yè)外人士”也簽訂了經(jīng)銷商代理協(xié)議，利用西安國際食品展這個(gè)平臺，尋找轉(zhuǎn)型契機(jī)。

第八屆中國西安國際食品博覽會(huì)暨絲綢之路特色食品展取得的突出成果使眾多企業(yè)預(yù)定了第九屆西安國際食品展，讓我們期待下屆食品會(huì)西安再相聚!