歷時(shí)三天，中國(guó)調(diào)味品行業(yè)年度盛會(huì)-2016中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)CFE2016）12月2日在上海世博展覽館落幕！本屆博覽會(huì)展出規(guī)模和行業(yè)影響力為歷屆之最，展會(huì)設(shè)計(jì)區(qū)面積達(dá)4萬(wàn)平米，吸引了來(lái)自全球26個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1602家參展商參展，累計(jì)接待專(zhuān)業(yè)參觀商多達(dá)到40000人次。本屆博覽會(huì)特別設(shè)立國(guó)際區(qū)、招商平臺(tái)專(zhuān)區(qū)、鹽業(yè)專(zhuān)區(qū)、食醋專(zhuān)區(qū)、腐乳專(zhuān)區(qū)、中華老字號(hào)專(zhuān)區(qū)、原材料供應(yīng)區(qū)、機(jī)械設(shè)備專(zhuān)區(qū)等八大展示專(zhuān)區(qū)，國(guó)內(nèi)外534家專(zhuān)業(yè)媒體和主流媒體對(duì)本次博覽會(huì)進(jìn)行了全程多角度的深入報(bào)道。中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、恒順集團(tuán)董事長(zhǎng)張玉宏，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼理事會(huì)總干事衛(wèi)祥云，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)白燕等嘉賓出席了本次博覽會(huì)開(kāi)幕式。在熱情的參展商、參觀商及媒體界朋友的共同參與下，為期三天的展會(huì)完美收官！

2017中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)

舉辦時(shí)間：2017年11月10日-12日。

舉辦地點(diǎn)：廣州琶州國(guó)際會(huì)展中心B區(qū)

2017年廣州調(diào)味品展詳情聯(lián)系：葉莉18516756117（兼同微信）QQ及郵箱1569949466@qq.com

本屆博覽會(huì)是中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)成立二十年之后的一個(gè)新起點(diǎn)。在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩、食品安全工作得到前所未有的重視、鹽業(yè)整體改革、科技不斷創(chuàng)新的新形勢(shì)下，CFE2016貼近民生、適應(yīng)改革新常態(tài)，精準(zhǔn)定位，全面升級(jí)配套活動(dòng)，為調(diào)味品行業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型開(kāi)拓了新思路、提供了新方向。

展會(huì)同期，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)開(kāi)展了一系列貼合行業(yè)需求的配套活動(dòng)：中國(guó)調(diào)味品營(yíng)銷(xiāo)峰會(huì)和調(diào)味品經(jīng)銷(xiāo)商（上海）發(fā)展論壇緊扣行業(yè)發(fā)展脈搏，聚焦了傳統(tǒng)渠道與電商新渠道營(yíng)銷(xiāo)熱點(diǎn)；推動(dòng)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的科技型會(huì)議：調(diào)味品行業(yè)科技論壇與調(diào)味品新配料技術(shù)論壇；精彩紛呈的中華味魂國(guó)際名廚邀請(qǐng)賽令人嘆為觀止，贏得現(xiàn)場(chǎng)陣陣喝彩！CFE2016活動(dòng)創(chuàng)新升級(jí)，內(nèi)容更加豐富：中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)多年來(lái)致力于保障行業(yè)食品安全，本次博覽會(huì)上開(kāi)展了中國(guó)調(diào)味品行業(yè)食品安全自律活動(dòng)，聚集了調(diào)味品企業(yè)安全生產(chǎn)先進(jìn)代表，構(gòu)建和完善了食品安全社會(huì)共治的良好格局。同時(shí)，舉辦了2016新鹽改政策下的中國(guó)鹽業(yè)首屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)圓桌會(huì)議，為中國(guó)鹽業(yè)的未來(lái)指明了更加清晰的發(fā)展方向。華麗來(lái)襲的CFE2016一如既往的傳承專(zhuān)業(yè)性與創(chuàng)新性，梳理本年度行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、預(yù)測(cè)來(lái)年行業(yè)發(fā)展趨向，博覽會(huì)為所有參展商和參觀商帶來(lái)全新的體驗(yàn)。CFE2016匠心獨(dú)具、潛心經(jīng)營(yíng)，傾情盛會(huì)只 “味”你而動(dòng)！

中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼理事會(huì)總干事衛(wèi)祥云表示：“中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)在國(guó)家食藥總局的倡議下，開(kāi)展了2016年調(diào)味品行業(yè)食品安全自律活動(dòng)，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)和企業(yè)莊嚴(yán)承諾，加強(qiáng)行業(yè)和企業(yè)自律，共同維護(hù)行業(yè)食品安全”。本次食品安全自律活動(dòng)的成功舉辦，營(yíng)造了規(guī)范良好、積極向上的輿論環(huán)境，傳播了科學(xué)的食品安全知識(shí)，促進(jìn)了普通消費(fèi)者對(duì)調(diào)味品食品安全現(xiàn)狀和成效的了解，為調(diào)味品行業(yè)的安全生產(chǎn)自律樹(shù)立了標(biāo)桿.

【“味”你而動(dòng)—行業(yè)領(lǐng)軍品牌云集，專(zhuān)區(qū)展示利好供需】

CFE中調(diào)展歷來(lái)重視展會(huì)的品牌塑造與持續(xù)發(fā)展，受邀參展商均為國(guó)際國(guó)內(nèi)知名企業(yè)，CFE2016邀請(qǐng)到李錦記、聯(lián)合利華、恒順、中國(guó)鹽業(yè)總公司、山河醋業(yè)、重慶索特鹽化、益鹽堂、東古、加加、美味鮮、安琪、十三香、江蘇鹽業(yè)、山東魯花、山東鹽業(yè)、味好美、雀巢、味之素等數(shù)百家國(guó)際知名品牌。根據(jù)展商集群和展品分類(lèi)，為了更有利于促成參展商和參觀商之間的精準(zhǔn)對(duì)接，特別設(shè)立國(guó)際區(qū)、招商平臺(tái)專(zhuān)區(qū)、鹽業(yè)專(zhuān)區(qū)、食醋專(zhuān)區(qū)、腐乳專(zhuān)區(qū)、中華老字號(hào)專(zhuān)區(qū)、原材料供應(yīng)區(qū)、機(jī)械設(shè)備專(zhuān)區(qū)等八大展示專(zhuān)區(qū)。來(lái)自全國(guó)各地的大型經(jīng)銷(xiāo)商與上海及周邊地區(qū)的中小型經(jīng)銷(xiāo)商齊聚一堂，現(xiàn)場(chǎng)洽談氛圍濃厚。多家參展商企業(yè)負(fù)責(zé)人表示今年參展效果非常好，專(zhuān)業(yè)觀眾數(shù)量多、質(zhì)量高，僅開(kāi)幕第一天接待的客戶(hù)就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了在其他展會(huì)上整個(gè)會(huì)期的接待量，多家展商紛紛表示明年會(huì)繼續(xù)參展。

【 “味”你而動(dòng)—國(guó)際調(diào)味品行業(yè)組織到訪，海外市場(chǎng)潛力巨大】

CFE2016放眼國(guó)際調(diào)味品市場(chǎng)，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)多方奔走、積極協(xié)調(diào)，邀請(qǐng)到國(guó)際調(diào)味品聯(lián)合會(huì)、歐洲調(diào)味品協(xié)會(huì)、韓國(guó)醬類(lèi)同業(yè)工會(huì)、日本醬油協(xié)會(huì)、印度商會(huì)等業(yè)界國(guó)際調(diào)味品行業(yè)組織到會(huì)交流。國(guó)際行業(yè)組織的到來(lái)，幫助國(guó)內(nèi)企業(yè)了解海外調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和市場(chǎng)需求，促進(jìn)了中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)國(guó)際化。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)采訪到的一位來(lái)自北歐行業(yè)組織的海外參觀嘉賓表示：北歐各國(guó)的政府和企業(yè)都非常看好中國(guó)巨大的市場(chǎng)消費(fèi)能力和消費(fèi)潛力，正積極尋求與中方企業(yè)的合作，下一步會(huì)在中國(guó)尋找合適的渠道商和合作商！

2017年廣州調(diào)味品展詳情聯(lián)系：葉莉18516756117（兼同微信）QQ及郵箱1569949466@qq.com

【 “味”你而動(dòng)—高端論壇專(zhuān)題研討，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新】

把脈產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)

2016第十二屆中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇暨2016中國(guó)調(diào)味品（上海）發(fā)展論壇，倡導(dǎo)“共生 共榮 共贏”理念，以調(diào)味品行業(yè)電商對(duì)接交流為主題，著眼于中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的供給側(cè)改革、指導(dǎo)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)上下游聯(lián)動(dòng)、推動(dòng)廠商關(guān)系再造、探索互聯(lián)網(wǎng)+背景下廠商合作新模式。

中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼理事會(huì)總干事衛(wèi)祥云出席了本次論壇并致辭，他表示：一、2016年中國(guó)GDP呈L型增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)未變。但餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)環(huán)比增長(zhǎng)，全年預(yù)計(jì)達(dá)到3.5萬(wàn)億人民幣左右。加上家庭廚房的消費(fèi)升級(jí)，調(diào)味品行業(yè)仍然實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長(zhǎng)，發(fā)展勢(shì)頭良好。二、據(jù)商務(wù)部透露，過(guò)去五年，中國(guó)電子商務(wù)交易額年均增長(zhǎng)35%以上，網(wǎng)絡(luò)零售連續(xù)三年位居世界第一。今年1-10月份，網(wǎng)絡(luò)零售交易額3.93萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)25.2%。其中，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額3.2萬(wàn)億元，占到社會(huì)消費(fèi)品零售額的11.8%。這些情況都是需要調(diào)味品產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)該關(guān)注和重視的。三、食品類(lèi)等快消品的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)零售和實(shí)物配送有什么特點(diǎn)？調(diào)味品行業(yè)的傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道有什么變化？實(shí)物商品網(wǎng)上零售占行業(yè)銷(xiāo)售額的比重變化都要研究討論，從而為實(shí)現(xiàn)行業(yè)和企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng)新做好基礎(chǔ)工作。

作為調(diào)味品行業(yè)創(chuàng)新而言，不外乎三點(diǎn)：首先是產(chǎn)品的創(chuàng)新，其次是體制機(jī)制的創(chuàng)新，最后是商業(yè)模式轉(zhuǎn)換。現(xiàn)如今調(diào)味品行業(yè)總量相對(duì)飽和，行業(yè)發(fā)展應(yīng)側(cè)重于對(duì)現(xiàn)有的品牌進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，通過(guò)創(chuàng)新抓住發(fā)展機(jī)遇，搶得先機(jī)！為加強(qiáng)調(diào)味品行業(yè)與電商經(jīng)營(yíng)的深度融合，本次論壇還特別邀請(qǐng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家從《堅(jiān)守核心價(jià)值-行業(yè)盤(pán)整時(shí)期的戰(zhàn)略思考》、《產(chǎn)品+渠道經(jīng)銷(xiāo)商如何變局重生》、《新電商加速調(diào)味品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)》等角度展開(kāi)論述和探討。營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家的精彩課程切中調(diào)味品經(jīng)銷(xiāo)、渠道整合與創(chuàng)新、電商之路探索等熱點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)與會(huì)者紛紛表示深受啟發(fā)、獲益匪淺。

聚焦鹽改

鹽改后，中國(guó)鹽業(yè)市場(chǎng)的未來(lái)充滿(mǎn)了未知和探測(cè)，2016中國(guó)鹽業(yè)首屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)圓桌會(huì)議在上海舉辦。中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)做了調(diào)味品行業(yè)發(fā)展專(zhuān)題報(bào)告，公布了調(diào)味品行業(yè)的整體發(fā)展情況，包括行業(yè)的主要產(chǎn)品及品牌、發(fā)展現(xiàn)狀、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)及分析、未來(lái)趨勢(shì)等，并且結(jié)合主題分享了中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)白燕提出的食用調(diào)味鹽的特性與發(fā)展建議，主要包括以下五方面：一、食用調(diào)味鹽是調(diào)味品中的第一大類(lèi)；二、食用調(diào)味鹽是調(diào)味品產(chǎn)品的主要原料；三、減鹽行動(dòng)與食用鹽的工業(yè)化渠道；四、鹽改之后，食用調(diào)味鹽的特點(diǎn)；五、國(guó)際上食用調(diào)味鹽的市場(chǎng)。井礦鹽、湖鹽、海鹽等特邀企業(yè)家代表也紛紛發(fā)表了精彩的演說(shuō)，本次會(huì)議精彩議題有《攜手共進(jìn)拓市場(chǎng)，合作共贏創(chuàng)未來(lái)》、《堅(jiān)持食鹽專(zhuān)營(yíng)，推進(jìn)供給側(cè)改革——鹽行業(yè)與調(diào)味品行業(yè)的融合發(fā)展之道》、《依托資源優(yōu)勢(shì) 打造茶卡湖鹽品牌》，廣泛深入探討了《食鹽高端品牌的機(jī)遇與挑戰(zhàn)》，引導(dǎo)鹽業(yè)走向營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新發(fā)展之路。